PVHOME → Разделочные доски → Мраморная доска, для темперирования шоколада. 30х30х2см
Бренд: PVHOME
Цена: 4180 ₽ · нет в наличии
Мраморная доска 30×30×2 см в серо-бежевой гамме с розовыми прожилками. Мрамор — классика кондитерского цеха: он холоднее воздуха и отводит тепло от шоколадной массы, за счёт чего та кристаллизуется правильно. Одновременно это красивая доска для подачи сыров, фруктов и десертов. Природный рисунок неповторим.